SUSHI FACTURACION

El fenómeno Sushita: la historia de los pioneros del sushi en España  EL INDEPENDIENTE

Crearon el software que gestiona los restaurantes más top de Argentina y a pesar de la pandemia no paran de crecer: van a facturar $300 millones en 2021  infobae

Sushi Itto, Chili's y Wings, las joyas de la corona de CMR  Forbes México

Grupo Sibuya crece un 30% y factura 19,1 millones de euros  Restauracion News

Dani García: el cocinero de los 100 millones de euros  EL PAÍS

Ya cerraron 12 restaurantes de Puerto Madero  El Cronista Comercial

La oleada de cierres de restaurantes alcanza a Alsea, Ibersol y AmRest  Expansión.com

Uniswap v3 supera a SushiSwap en volumen y va camino de superar a v2 este mes  Cointelegraph en Español (Noticias sobre Bitcoin, Blockchain y el futuro del dinero)

Instamaki, sushi de la barra a casa  La Vanguardia

Ebro Foods ganó 192 millones (+36%) en 2020 por más ventas de pasta y arroz  EFEagro

Miss Sushi, la cadena japonesa que este año prevé crecer hasta los 22 millones desde Almassora  castellonplaza.com

El ‘take away’ no logra sacar del desastre a la restauración  La Vanguardia

Veterana del ‘delivery’  La Vanguardia

Dark Kitchen: Guía completa para 2021  DiegoCoquillat.com

El dueño de La Tagliatella vende el 7,5% de Glovo por 76 millones de euros  EL PAÍS

Crisis: oportunidad de negocio en marcas y franquicias  ámbito.com

La facturación de AmRest Holdings subió un 32,5 % en el segundo trimestre  EFE - Noticias

Sara Serantes, CEO y fundadora de Freshperts: “Somos un grupo de restauración a domicilio”  Restauracion News

Sushita, los primeros que vendieron bandejas de sushi en España  Expansión.com

AmRest (La Tagliatella) pierde 162 millones y su auditor duda de su continuidad  EL PAÍS

Grupo Hirviendo invertirá 3,75 millones deeuros en la apertura de 15 'perretxiCos' en la Comunidad de Madrid  Hostelería y Restauración

Apps - Aplicaciones: La idea de estos dos jóvenes catalanes por la que Glovo acaba de pagar 8 millones  El Confidencial

Thierry Rousset (Avanza Food): "El delivery supondrá el 25% de nuestras ventas totales"  Restauracion News

Noel invierte 25 millones en una nueva planta en Olot  La Vanguardia

Ser vegano: el negocio millonario detrás de un fenómeno imparable  Clarín

Instamaki, la idea millonaria de dos jóvenes catalanes  Crónica Global

Wetaca refuerza sus instalaciones para más que doblar sus pedidos de túper  Cinco Días

Grupo Sibuya, la cadena asiática que llegó de León  Restauracion News

¿Cómo será el futuro de los restaurantes tras superar la pandemia del coronavirus?  Expansión.com

Dark kitchens. Cuánto cuesta y quiénes están detrás del boom gastronómico  LA NACION

Yakuza: La segunda marca de Goiko Grill da sus primeros pasos hacia la expansión  Restauracion News

Instagram abre un negocio millonario para los emprendedores  La Vanguardia

Social: AmRest cierra un año de crecimiento con una facturación de 443 millones  El Confidencial

Josep Comas, el proveedor de atún rojo de los mejores restaurantes de España  Expansión.com

Telepizza paga la generosidad de sus dueños  EL PAÍS

Así son las ‘dark kitchens’ del ‘delivery’ en España  La Vanguardia

Gastroeconomía - 'Sushi' y 'dim sum' con sabor madrileño  Expansión.com

La reconversión de Valenti: $ 25 M en nuevos locales y venta digital para tentar al público joven  El Cronista

Leroy Food instala una nueva fábrica en Valencia  Expansión.com

AmRest (La Tagliatella) factura 445 millones de euros, un 28% más  El Español

Tutorial: ¿Cómo crear y enviar facturas expresadas en criptomonedas?  DiarioBitcoin

Así es como las gasolineras “coquetean” con los clientes | El Universal  El Universal

Carlos Fernández, amo de La Tagliatella, se gasta 445M en Nueva Zelanda antes de llegar a España  Crónica Global

El dueño de La Tagliatella gana 28 millones hasta septiembre, un 9,2% menos  Expansión.com

Tres empresas, buen olfato y algún descalabro: el Álex Lequio empresario  Vanitatis

Gerente general de SushiClub: "Preferimos que se erosione nuestra rentabilidad, pero no perder volumen"  Ambito.com

Enrique Tomás entra en la comida a domicilio  Crónica Global

El lucrativo negocio de las gafas  Expansión.com

Aloha Poké: "Todavía hay quien nos pregunta si esto es una heladería"  El Español

Olivia Valère, la reina de la noche de Marbella que factura 4 millones y vive con sus dos maridos  El Español

Domino's Pizza aumenta ganancias por confinamiento  Diario LAs Americas

Zalacaín, el drama de los cierres hosteleros por la 'crisis Covid'  gastroeconomy

Día del café: las nuevas formas de consumo local del nuevo producto de culto  LA NACION

Última hora | Endesa mantendrá un 50% de la plantilla teletrabajando por el covid  El Confidencial

La programación de Iberia para los primeros meses de 2021, al detalle | Noticias de Aerolíneas, rss2 | Revista de turismo Preferente.com  Preferente

El 'boom' de la croqueta 'gourmet'  Crónica Global

Los cuchillos de su cocina son de Arcos y no se dio cuenta: el éxito mundial de una familia de Albacete  El Español

Nuevos formatos en la gastronomía  Expansión.com

Mercadons incremento ventas  Castellón Información

Casa Ametller abre una nueva tienda en El Eixample  Crónica Global

Kenshô, el sake del Delta del Ebro, se diversifica  Expansión.com

Cine Colombia está listo para su expansión internacional  Portafolio.co

Ricardo-San, el emperador del atún rojo en Japón es murciano y pesca en Cartagena  El Español

Entrevista a Carlos Mackinlay CEO de LoJack  MASSNEGOCIOS

Superzings, los muñecos catalanes por los que están pagando el 5.000% en la reventa  El Confidencial

Aarde, el nuevo restaurante en Madrid del Grupo Paraguas, y Amazónico Londres, las nuevas apuestas de Sandro  Expansión.com

Drama comercial en el Gòtic: cierre masivo de negocios  Metropoliabierta.com

¿El lujo de los españoles? Comprar zapatos cada vez más caros  Expansión.com

Karnevil, la hamburguesa vegana que crearon estos argentinos que ya venden 1000 por día  El Cronista

Viajes: La vuelta al mundo por los mejores hoteles de Aman: un lujo de siete estrellas  Gentleman

Palomo Spain, el rey de la moda: “Estoy convencido de que voy a ser millonario”  El Español

Comercios: negocian no pagar el alquiler de mayo  LA NACION

¿Por qué hay comercios que siguen aferrados al efectivo y no aceptan tarjetas?  El Observador

Negocios. Dejaron el mundo corporativo, crearon una cerveza artesanal y hoy facturan $100 millones al año  LA NACION

Coronavirus: El desafío de ser CEO en tiempos de pandemia  LA NACION

Cuarentena. Creó una marca de ropa femenina y clásica y sus ventas online se dispararon con la pandemia  LA NACION

Entrevista a Denise Henry, CCO de Apex América  MASSNEGOCIOS

Juan Carlos Iglesias, director de Grup Iglesias: “Nuestros restaurantes buscan el nexo común de la diversión”  Restauracion News

VITRINAS CONSERVADORA  AQPSoluciones Noticias

El amo de La Tagliatella quiere llenar Europa del Este de Burger King  Crónica Global

Nortindal Sea Products: líder mundial en la elaboración de tinta de calamar  Diario Vasco

Restaurantes: La culpa fue de Ponzano, los solteros de oro detrás de los locales de moda de Madrid  Vanitatis

Papizza  mundofranquicia.com

Cómo crece Dos Pinos en medio de fuerte competencia en industria láctea  Estrategia y Negocios

Peñón del Águila a toda máquina: camino a 18 locales y con planes de pasar a 400.000 litros/mes  InfoNegocios

Juan Roig da otro volantazo en Mercadona tras ganar 636 millones  valenciaplaza.com

Una inversión de más de 8 millones de euros para modernizar el Aeropuerto  TeldeActualidad.com

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